Marke Agriturismo

Seit 2013 hat Italien die Sektormarke “Agriturismo Italia” ins Leben gerufen, zusammen mit einem neuen Klassifikationssystem.
Die Marke, welche die Betriebe kennzeichnet, welche ordnungsgemäß gemäß den Gesetzen und Rechtsvorschriften tätig sind, ist eine Sonnblume, in deren Mitte ein Bauernhof abgebildet ist.

Die Klassifikation der Agriturismo-Betriebe, gleich derjenigen für die Hotels, will der Öffentlichkeit eine umfassende Idee zum grundsätzlichen Niveau bezüglich Komfort (Komfort der Unterkunft), der verschiedenen Dienstleistungen (Animation im Betrieb) und der Qualität der Umgebung (Natur, Landschaft, Ruhe), die jeder Betrieb anbieten kann, geben.

Um dieses System aufzubauen, hat das italienische Ministerium für Landwirtschaftspolitik in Zusammenarbeit mit allen regionalen Verwaltungen und den nationalen Landwirtschaftsvereinigungen eine umfassende nationale und internationale Untersuchung gefördert, um die Bedürfnisse des italienischen und ausländischen Touristen im Rahmen des Agriturismo-Angebots festzustellen. Dabei wurde angegeben, welche die geeignetsten Voraussetzungen sind, um Zufriedenheit auszudrücken, und welche Wichtigkeit jede Voraussetzung in dieser Wertungsskala einnehmen könnte.
Die Ergebnisse dieser Untersuchung wurden in ein einfaches Punktesystem übertragen, mittels welchem jeder Betrieb in eine Klasse eingeteilt wird.

Die Voraussetzungen und entsprechenden Punkte werden für das ganze nationale Gebiet vorgeschlagen, auch wenn die regionalen Verwaltungen die nationalen Voraussetzungen an die örtliche Realität des Agriturismo anpassen können, um die Merkmale der Strukturen der Landwirtschaftsprodukte, die Gastgewerbestrukturen, die Größe der Betriebe und die Produktionssysteme sowie die landwirtschaftlichen Merkmale anzupassen oder die lokalen Gebräue und Traditionen hervorzuheben.

Das nationale System bietet somit eine umfassende Garantie, die jedoch regionale Besonderheiten umfassen kann. Jeder Betrieb wird in Kürze mit einer Klasse von 1 bis 5 gekennzeichnet werden, die vom entsprechenden Symbol dargestellt werden wird.
Dieses System will den Espirt und die “Persönlichkeit” des italienischen Agriturismo in seinen verschiedenen Formen darstellen, die landwirtschaftlichen Charakterisierung im Rahmen der Gastfreundschaft valorisieren, welche eine der bedeutendsten “Erwartungen” desjenigen ist, der sich für seinen Urlaub für einen Agriturismo entscheidet. Dabei werden jedoch auch Aspekte zum Kontext Landwirtschaft und Umwelt berücksichtigt, in welchem sich die Aktivitäten des Agriturismo entfalten.