Agriturismo e multifunzionalità - Scenario e prospettive -  Rapporto 2019
Il Rapporto Agriturismo e multifunzionalità, giunto alla terza edizione, è il risultato del lavoro condotto nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale 2014-2020. L'edizione 2019 costituisce la naturale prosecuzione delle due precedenti oltre a contenere numerosi aggiornamenti delle stesse.

Buone Pratiche di diversificazione in agricoltura - Raccolta di esperienze aziendali
La pubblicazione in oggetto illustra le caratteristiche legate alla conduzione e ai processi produttivi di 41 aziende, di cui 35 situate in venti regioni italiane e le altre 6 in altrettanti Paesi europei, con lo scopo di far conoscere e divulgare le esperienze aziendali acquisite attraverso l'utilizzazione delle più avanzate ed innovative pratiche di diversificazione delle attività agricole.

Strategie di marketing per l’azienda agrituristica: il mercato degli Stati Uniti d'America
Questo studio ha lo scopo di contribuire a identificare da un lato le caratteristiche  dell’offerta locale, dall’altro le peculiarità della domanda di agriturismo da parte degli statunitensi. Gli Stati Uniti sono un paese senza dubbio interessante per diversi fattori,  tra cui l’elevata numerosità di potenziali agrituristi.