農場を理想的に囲むひまわり、1本から5本のひまわりでの評価：これが“アグリトゥリズモイタリア”の商標で、イタリアのアグリトゥリズモ認可農園を特定し、統一された評価体系を提示しています。その目的は、地域の景観、食、自然に関する遺産を訪問者に体感していただけるよう農園で組織される農村でのおもてなしというイタリアのアグリトゥリズモの典型性と個性を保護するためのものです。これは、各州の行政及び国立アグリトゥリズモ協会の協力を受けた農林政策省の発案です。イタリアのアグリトゥリズモの世界、統一商標の理由そして評価体系を理解していただくため、このビデオをご覧ください：