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Un tournesol au centre duquel se dessine la ferme idéale, et une classification allant de un à cinq tournesols : voici le label “Agriturismo Italia” qui identifie les structures agritouristiques italiennes agréées et propose un système unitaire de classification. Il a pour but de protéger les caractéristiques typiques et la personnalité de l’agritourisme italien, à savoir une offre d’hébergement rural, organisé dans le cadre d’une exploitation agricole, qui met à la disposition de ses hôtes le patrimoine paysager, œnogastronomique et naturel des territoires. Une initiative menée par le Ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières, en collaboration avec les Administrations régionales et les Associations nationales de l’Agritourisme. Pour mieux comprendre le monde de l’agritourisme italien, le pourquoi du label unique et le système de classification, regardez cette vidéo :