人間の尺度に合ったおもてなし

アグリトゥリズモとは、農場で働く人、他の滞在者、地域の住民そして動物たちとの出会いの経験です。　　 この出会いは、アグリトゥリズモでの経験が、ホテルや他の観光施設の滞在と大きく異なる点であり、この理由から多くの客は、可能なとき、ほんとうの友情が芽生える可能性をもった彼らの心のアグリトゥリズモに何度も戻ってくるのです。　　 この友情と出会いの雰囲気は、いずれのアグリトゥリズモの経験にも漂っています。多くの滞在者は、ここで働く人たちに彼らの家族や彼らが生活する土地について語ってもらい、田舎で生活や仕事の情報、更には生産の工程に携わることを希望したりしています。　　 簡単に述べれば、アグリトゥリズモとは、農業と都市で暮らす人がもはや忘れてしまった次元に接する工程なのです。　　 いずれにせよ、滞在者は常にここで働く人たちの注目の的であり、簡単に個人的なサービスや、希望にかなった自由な時間を過ごしかたを要求することができます。アグリトゥリズモでは、その型にはまらないそのサービス以上に、規則とストレスから開放される感覚を体験できるのです。