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Agriturismo e multifunzionalità - Scenario e prospettive -  Rapporto 2019
Il Rapporto Agriturismo e multifunzionalità, giunto alla terza edizione, è il risultato del lavoro condotto nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale 2014-2020. L'edizione 2019 costituisce la naturale prosecuzione delle due precedenti oltre a contenere numerosi aggiornamenti delle stesse.

Il territorio

La pianura piemontese è ricca di acque che ne caratterizzano la storia e le produzioni, a cominciare dal riso, che ha richiesto una straordinaria impresa di canalizzazione e sistemazione dei terreni estesa a intere province. Le città capoluogo sono tradizionalmente riconosciute come centri di servizi importanti (università, tribunali, etc.) e...
 

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