Menschengerechte Gastfreundschaft

Im Agriturismo kann eine Begegnung erlebt werden: mit den dort Arbeitenden, den anderen Gästen, mit den Einwohnern des Gebiets, mit den Tieren.
Diese Begegnung macht den Agriturismo zu einer Erfahrung, die vom Aufenthalt in einem Hotel oder in anderen Tourismuseinrichtungen stark unterscheidet. Darum wählen viele Touristen, sofern sie die Möglichkeit haben, mehrere Male in ihren LieblingsAgriturismo zurückzukehren, wo richtige und wahrhafte Freundschaften entstehen können.
Das Klima der Freundschaft und der Begegnung charakterisiert jeden Moment der Erfahrung in einem Agriturismo. Viele Gäste bitten die Anbieter, ihnen ihre Familiengeschichte und die Geschichte des Gebiets, in welchem sie wohnen, zu erzählen. Andere möchten Informationen zum Leben auf dem Land und zu den Bodenbearbeitungsarbeiten. Zudem möchten sie manchmal an bestimmten Produktionsmomenten teilnehmen.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass der Agriturismo immer ein Weg der Annäherung an die Landwirtschaft und ihre Dimension ist, die die Stadtmenschen in der Zwischenzeit nicht mehr kennen.
Der Gast ist immer im Zentrum der Aufmerksamkeit der Anbieter, er kann leicht um eine Personalisierung der Dienstleistungen bitten, es steht ihm offen, seine Zeit so zu organisieren, wie er das möchte. Im Agriturismo spürt man neben der Zwangslosigkeit immer ein Gefühl der Freiheit von Regeln und Stress.