ЧТО ТАКОЕ АГРОТУРИЗМ

Все предприятия агротуризма различны между собой и являются результатом истории, в которой местность, местные традиции, сельскохозяйственное производство и животноводство, здания, ландшафт, климат, но, в основном семьи, которые, как правило, являются владельцами предприятия, участвуют в проекте гостеприимства.
Агротуризм подразумевает проживание в сельской местности, в номерах, апартаментах, отдельных домах, отданных в распоряжение гостей, питание в сельской местности, употребление простых, но очень качественных продуктов и гастрономии, проведение времени на свежем воздухе самым разнообразным образом (можно гулять, ходить в походы, кататься на лошадях или на велосипеде, ловить рыбу, заниматься спортом или просто загорать).
Многие предприятия стремятся предложить полный набор услуг и развлечений, в то время как другие специализируются на одной из форм, предлагая только проживание, или просто возможность питаться на ферме. Иностранные туристы не найдут, как это иногда бывает в других странах, разные имена в различных областях деятельности: в Италии вся туристическая деятельность, которая осуществляется при сельхозпредприятии, называется агротуризмом.
Все больше и больше агроусадеб обращается со своим предложением к миру благополучия, в то время как другие уделяют большое внимание семьям и детям, часто сочетая туристическую деятельность с образовательной и воспитательной.
Другие агроусадьбы основываются на философии внимания к окружающей среде и сохранении истории и местной культуры. Некоторые хозяйства становятся настоящими музеями, посвященными сельскому хозяйству и сельской местности, другие выглядят как настоящие центры сохранения биоразнообразия растительного или животного мира. Сегодня основной тенденцией является предоставление своим гостям полного спектра услуг, но все агроусадьбы отличаются одна от другой и каждая создает собственное предложение, отличное от других.