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アルプスやアッペニンニ山脈のみならず、南部や島嶼部も含めたイタリアの山岳地方において、アグリトゥリズモは牧畜、家畜の季節移動、高地放牧といった山岳農業生存戦略として重要な位置を占めています。山岳にアグリトゥリズモに出かける人々は、リラックスのみならず、散歩やより運動的な周遊を楽しむことができます。
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