Nas montanhas italianas, tanto nos Alpes como nos Apeninos e nas áreas montanhosas do sul e das ilhas, o turismo em espaço rural está vivo e presenteia os seus hóspedes com as estratégias de preservação da agricultura de montanha, pastoreio de gado, transumância e pastoreio de montanha. Quem opta pelo turismo em espaço rural na montanha escolhe o descanso mas também a oportunidade de fazer passeios ou caminhadas.